Ingredientes
Lomos de Bonito Arroyabe
Pimientos del Piquillo
Anchoas en Aceite de Arroyabe
Cebolleta
Ajos
Aceite de Oliva
Elaboración
Freir en una sartén los ajos hasta que estén dorados. Añadir los pimientos y calentar durante 1 minuto por cada lado.
En un plato, se alterna los pimientos de piquillo con los Lomos de Bonito Arroyabe.
Colocar las Anchoas del Cantábrico Arroyabe encima de los pimientos.
Picar media cebolleta muy fina y colocar en el centro del plato. Aliñar con aceite de oliva y servir.
