administrador_arroyabe, Author at Arroyabe

Qual è la differenza tra conserve e semiconserve?

by administrador_arroyabe Sep 18, 2017

Le conserve e semiconserve sono alimenti travasati in scatolette o vasi di vetro chiusi ermeticamente che assicurano la conservazione degli alimenti. Poiché si tratta di prodotti simili, spesso non si

Blog

È sano mangiare alimenti in conserva?

by administrador_arroyabe Sep 18, 2017

Mangiare alimenti in conserva è una scelta efficace nei casi in cui non si ha tempo o semplicemente poca voglia di cucinare. Per questo, molte volte si ricorre a essi,

Recetas

Crostata de Bonito del Norte y queso crema

by administrador_arroyabe Jan 30, 2017

La crostata es un plato dulce de origen italiano que se prepara a base de pasta brisa o masa quebrada, y que habitualmente suele estar rellena de mermelada. Es

Recetas

Estofado de ventresca de atún

by administrador_arroyabe Dec 26, 2016

En esta receta vamos a preparar un estofado con maíz, tomate crudo, pimiento verde y cebolla; para posteriormente darle nuestro toque maestro añadiendo ventresca de atún. El estofado consiste en la cocción de

Actualidad, Noticias

Certificado MSC para el bonito del norte de las cofradías vascas y de Laredo

by administrador_arroyabe Jun 10, 2016

La pesquería artesanal del Bonito del Norte en el Golfo de Bizkaia ha sido reconocida con el MSC, certificado que garantiza la pesquería sostenible y respetuosa con el medio ambiente.

Blog, Secretos de la anchoa

¿Cómo se elaboran las anchoas en salazón?

by administrador_arroyabe May 9, 2016

Las salazón es una técnica tradicional para conservar las anchoas o boquerones frescos, que consiste en recubrir un alimento con sal para disponer de su consumo en un plazo mayor de tiempo. Esta

Ferias, Noticias

Arrain Azoka 2016, del 20 al 22 de Mayo en Bermeo

by administrador_arroyabe Apr 28, 2016

[av_textblock size=” font_color=” color=”] Del 20 al 22 de Mayo tendrá lugar en Bermeo la XXII. edición de Arrain Azoka. Una año más la feria será escaparate de la tradición marinera y

Fair, News @en

Our fish preserves at Alimentaria 2016 Fair

by administrador_arroyabe Apr 20, 2016

Arroyabe will attend the International Food and Drinks Exhibition of Barcelona, Alimentaria, which will be held from 25th to 28th April. Alimentaria is a trade fair of reference for all Food

Ferias, Noticias

Nuestras conservas en Alimentaria 2016

by administrador_arroyabe Apr 20, 2016

Arroyabe estará presente en el Salón de la Alimentación de Barcelona, Alimentaria, que se celebra del 25 al 28 de abril. Esta feria volverá a ser el centro internacional de

Blog

¿Cuál es la diferencia entre conservas y semiconservas?

by administrador_arroyabe Mar 8, 2016

Las conservas y semiconservas son productos envasados en latas o frascos de cristal cerrados herméticamente que aseguran la conservación de los alimentos. Debido a que son dos productos parecidos, existe

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È sano mangiare alimenti in conserva?

Crostata de Bonito del Norte y queso crema

Estofado de ventresca de atún

Certificado MSC para el bonito del norte de las cofradías vascas y de Laredo

¿Cómo se elaboran las anchoas en salazón?

Arrain Azoka 2016, del 20 al 22 de Mayo en Bermeo

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